唔滾唔知有料到粵語(yǔ)已完結

• 狀態(tài)：已完結
• 類(lèi)型：港臺綜藝
• 主演： 廖慧儀 伍韻婷
• 年代：2023 / 香港 / 粵語(yǔ) /
• 導演：KIM
• 國家/地區：香港
• 時(shí)長(cháng)： 內詳
• 語(yǔ)言/字幕： 粵語(yǔ)
• 年代：2023
• 更新時(shí)間：2024-03-20 22:55:13
• 簡(jiǎn)介：　　香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進(jìn)材料烚煮，就可稱(chēng)為打邊爐。但隨著(zhù)人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發(fā)展出別具一格的邊爐，如臺灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪(fǎng)臺灣、澳門(mén)等地食肆，加上本港在地探店，發(fā)掘不同特色的火鍋及其配料，還會(huì )走進(jìn)所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來(lái)。